Recetas Caseras

1. BICA DE CHOCOLATE, LIMÓN Y KIWI

... usar los dos) 3 cucharadas de chocolate negro en polvo La ralladura de 1 limón grande   Para la cobertura: 3 kiwis maduritos pero sin pasarse 3 cucharadas de mermelada de albaricoque 1 chorrito ...

2. QUICHE DE FRESONES

... Adornar con alguna hoja verde de éstos. Meter en el frigo para que cuaje bien. Mejor de un día para otro. Desmoldar y servir a fresquita (no demasiado) o a temperatura ambiente con helado, chocolate ...

3. BIZCOCHO DE MANZANAS, CHOCOLATE Y NUECES

... oliva 2 medidas de yogur, de nata líquida 6 medidas de yogur, de harina 4 manzanas, aprox. (de la clase que sea) una pizca de sal 2 sobres de levadura Royal 4 cucharadas de chocolate negro ...

4. SALSAS

... de zumo de naranja y 4 cucharadas de azúcar y la ralladura de 1 naranja. Cocer unos 20 minutos, hasta que quede un poco concentrado. Admite congelación. Para: crêpes, fruta, bizcochos... SALSA DE CHOCOLATE ...

5. ANILLO DE NARANJA

... servir con un poco de helado de chocolate que va perfecto con el sabor a naranja. Jarabe de naranjas: 1/2 taza de jugo de naranja 150 grs. de azúcar Poner en una cacerolita el jugo y el azúcar ...

6. TARTA DE PERAS ESPECIADA

... dándle la vuelta para que las peras queden hacia arriba. Servir templada o a temperatura ambiente y, si se desea, con una bola de helado de chocolate. Admite congelación    ...

7. COSTILLAS DE TERNERA GUISADA, CON SETAS

... carne 1/2 litro de caldo de verduras 2 ramas de perejil 1 cucharada de perejil picado 10 gramos de chocolate negro (70% cacao mínimo) Aceitede oliva Sal y pimienta negra 1 cucharadita ...

8. TARTA DE QUESO FRESCO Y CHOCOLATE

... de Chocolate: 100 gr. de Chocolate Fondant 100 gr. de Nata para montar 25 gr. de Cointreau 20 gr. de Mantequilla Poner todos los ingredientes en un bol amplio y mezclar bien con batidora eléctrica, hasta ...

9. TARTA DE PERAS CUANTO MAS TE CONOZCO, MÁS TE QUIERO

... harina 2 cucharadita de polvos de hornear 40 gramos almendras troceadas 40 gramos chocolate negro en trocitos 60 gramos almendras molidas Preparacion Pelar las peras dejando el rabo intacto. Mezclar ...

10. BIZCOCHO DE QUESO FRESCO, COCO RALLADO Y FIDEOS DE CHOCOLATE

200 gr queso fresco o queso Philadelphia 200 gr azúcar 1 sobre levadura ROYAL 200 gr harina 50 gr mantequilla derretida 2 huevos 1 cucharada de vainilla líquida 50 grs. fideos de chocolate ...

11. TARTA DE TRES CHOCOLATES

... precaución de sacarla del congelador y que esté toda la noche en el frigo y dejarla fuera de éste un par de horas para tomarla ni fria del todo ni a temperatura ambiente. Ingredientes: 150 g de chocolate ...

12. BIZCOCHO DE PERAS CON CARAMELO Y CHOCOLATE

Es un bizcocho con una textura húmeda y sabrosa. La forma del molde (con un bujerito en medio) lo hace apto para cortar en rebanadas y acompañarlo de nata, chocolate caliente, coulis de frutas… ...

13. TARTA DE MANZANA , CREMA DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE

    100 grs. mantequilla a temperatura ambiente 100 grs. azúcar glas 2 huevos 2 cucharadas de Frangélico 100 grs.  almendra molidas 2 cucharadas de chocolate en polvo 1  manzana ...

14. CRUMBLE DE FRUTOS SECOS Y CHOCOLATE

... gr. de mantequilla a temperatura ambiente 140 gr. de azúcar 150 gr. de miel de buena calidad 2 huevos grandes 150 gr. de frutos secos variados 50 gr. de chocolate con 70% o más de cacao Azúcar ...

15. PUDIN NEGRO DE GARBANZOS, NARANJA y CHOCOLATE

... cocidos 1 plátano y cáscara de 1 naranja Un vasito de zumo de naranja natural 3 claras de huevo 100 grs. azúcar 100 grs. chocolate negro en polvo 50 grs. nueces 1 cucharadita de bicarbonato ...

16. BIZCOCHO DE TURRÓN DE JIJONA

...  130 grs. nata líquida Chorrito de oporto Azúcar glas. Salsa de chocolate negro 1 pastilla de chocolate negro Nata en cantidad suficiente Se baten bien los huevos con el azúcar. ...

17. BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE

Ingredientes: 150gr de chocolate nestlé postres 1 paquete de galletas (Un rulo), María, Digestive o similar 100gr de mantequilla a temperatura ambiente 75gr de azúcar 3 huevos 2 cucharaditas ...

18. FLAN DE GELATINA DE NARANJA

... grs. agua 200 grs. azúcar 1 bote de leche Ideal 2 sobres de gelatina de naranja Galletas de chocolate Chorrito de cuantró Nata montada o helado para acompañar En un cazo calentamos el zumo ...

19. PANETTONE

... grs. mantequilla 100 grs. almendras troceadas 600 grs. harina 100 grs. azúcar 1 vaso de leche 1 vaso de nata líquida 3 huevos 100 grs. chocolate en trozos pequeños 1 sobre levadura en ...

20. TARTA DE PERA CON SALSA DE CHOCOLATE

...  1 pastilla de chocolate negro para fundir ½ litro de nata. Se pone el horno a 180º. Forramos con el hojaldre un molde redondo y bajo, dejando el papel de horno que suele venir.  Pinchamos ...