COMIDA CASERA
¿ a nadie le amarga un dulce?       Leia una noticia en el periódico de cómo un mentecato, el tal Risto Mejide, uno de los jurados ...
TARTA DE QUESO SENCILLA    (pa’no complicarse mucho la vida)   Recetas de tartas de queso hay miles, pero esta trata de ser sencilla, ...
  La manzana es un fruto que ha dado mucho “juego” a lo largo de la historia. Se cita en la Biblia como el fruto prohibido que provocó la expulsión del ser ...
      Esta receta es una variante de la “trenza rellena de carne” de Susana en su extraordinaria web y cuya receta completa podéis ver aquí: http://webos-fritos.blogspot.com. ...
De la canela, se sabe que entró en Europa por Alejandría, nudo clave en la ruta del comercio con oriente y se utilizaba para varios usos, en la Biblia se habla de Esther que se enamoró ...
  Algo diferente, original y sabroso. Me repito como el ajo, pero es así. Es una receta de El Cafetito, traducida por Currajet del libro  Essentials of baking de ...
(con salsa de frambuesas)     La “graixonera” es un postre típico de Ibiza que se hace con restos de ensaimadas. Yo lo he hecho con otros tipos de ...
Receta fácil y sabrosa que se puede hacer el día anterior y admite congelación. Los muslitos, así guisados, están muy buenos solos, acompañados de una ensalada ...
Es una receta de El Cafetito de hace mucho tiempo, la tengo anotada en mi cuaderno de recetas pero no me acuerdo quién la puso. Me llamó la atención eso de que se llamara pastel de arroz sin arroz, ...
Para improvisar un primer plato:  más fácil, más rápido y más rico imposible. Sellos que deben llevar las botellas del “vinagre de Módena”. Este aceto tiene denominación de origen, así que cuidado ...
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