Recetas Caseras

1. POLLO DE CORRAL ASADO CON FRUTOS SECOS

...  Para seis personas: 8 1/4 de pollo de corral (contramuslos) 250 grs. de dátiles sin hueso 200 grs. de uvas pasas sin hueso 100 grs. de piñones ½ litro (más o menos) de vino blanco 4 cebollas ...