Paula, de El Cafetito puso esta receta, traducida del alemán, que es una chica bien lista, en el 2005. La hice, con algunos cambios y la añadí a mi cuaderno milagroso. 

Este pastel se puede preparar perfectamente con unos días de antelación ya que se mantiene jugoso hasta 4 o 5 días y realmente está mejor al día siguiente ya que los sabores se han intensificado mas. Se recomienda hacerlo en un molde grande cuadrado o rectangular ya que sube muy bien.

 
Necesitamos:  
 
-500 gr de mantequilla  
-500 gr de azúcar  
-6 huevos  
-500 gr de harina  
-1 sobre de levadura  
-2 cucharadas de cacao en polvo dulce  
-1 frasco de cerezas en conserva  
-1 sobre de de flan de vainilla  
-Chorrito de vainilla líquida  
-300 grs. de leche  
-250 gr de mantequilla  
-100 gr de azúcar  
-500 gr de chocolate de cobertura  
 

Preparación:  
 
{mosimage} Batir los huevos con los 500 gr de azúcar y la mantequilla blandita hasta que nos quede una mezcla espumosa. Mezclar la harina con la levadura e ir añadiéndosela poco a poco a la mezcla anterior. Verted la mitad de esta masa sobre la bandeja previamente engrasada. A la otra mitad de la masa le incorporaremos el cacao el polvo y lo mezclaremos bien y lo echamos sobre la masa clara que ya tenemos en la bandeja. Escurrir bien las cerezas y repartirlas, clavándolas sobre la masa oscura. Introducirlo en la parte central del horno previamente precalentado a 170º y hornear unos 60 minutos aproximadamente.