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Reposteria Otros NARANJAS AL VINO TINTO
Reposteria Otros NARANJAS AL VINO TINTO
NARANJAS AL VINO TINTO
Domingo, 06 de Julio de 2008 22:29 | 
Author: LA OTRA |
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Todavia podemos aprovecharnos de las naranjas y hacer un postre fresquito y fácil. Necesitaremos, para 4 personas:
1 botella de vino tinto de buena calidad
½ ramita de canela
2 clavos de especia
150 grs. de azúcar
4 naranjas peladas y en rodajas
La piel de 1 naranja (sin lo blanco)
Poner todo en una cacerola, menos las naranjas, llevar a ebullición y cocer durante 20 minutos.
Pelas las naranjas, cuidando que no quede piel blanca, cortarlas en rodajas y poner en 4 platos o cuencos
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Verter encima el vino colado, tapar con papel film y dejar reposar en el frigorífico 6 horas. Mejor de un dia para otro.
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