| TARTA DE QUESO Y YOGUR |
| Escrito por LA OTRA |
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TARTA DE QUESO Y YOGUR
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Es un postre casi casi de régimen: ligero y fresquito, además de fácil de hacer y con buenos resultados.
Necesitamos:
250 grs. queso philadelphia 3 yogures naturales Zumo y ralladura de un limón 3 huevos 50 grs. harina 150 grs. azúcar
Precalentar el horno a 175º. Enmantequillar y enharinar un molde rectangular
Batir todos los ingredientes hasta que quede una crema fina y sin grumos.
Verter en el molde y llevar al horno una media hora aprox.
Cuando esté hecha dejar enfriar y meterla en el frigorífico hasta el momento de servir.
{mosimage} Se puede presentar espolvoreada con azúcar glas. Fuente (con algunas variaciones):
http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/15/receta-de-tarta-de-queso/
Otras recetas: http://www.directoalpaladar.com/2005/07/03-clasica-tarta-de-queso
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