ZANAHORIAS BABY ALIÑADAS

Un platillo que sale muy bien y es muy fácil. Puede servir como aperitivo o como acompañamiento de carnes o pescados a la plancha.

 

Necesitamos:

Un frasco de zanahorias baby de las pequeñitas ya cocidas

2 cebolletas ó 1/2cebolla dulce

Salsa de soja


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Procedimiento:

Ponemos las zanahorias en un colador, las enjuagamos bien y dejamos hasta que pierdan todo el agua.

Las colocamos en una fuente.

Cortamos en cuadraditos pequeños las cebolletas o la cebolla dulce y la añadimos a las zanahorias.

Aliñar con la salsa de soja al gusto, teniendo en cuenta que esta salsa es bastante fuerte.


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